2月3日は節分の日です。
少し早いですが、今日は節分に因んだ行事食を提供しました。
巻きずし イワシのみぞれ煮 花とうふのすまし汁 赤鬼さんの練り切り
巻きずしを、恵方(今年は東北東)に向かい、1本丸ごと切らずに無言で食べると願い事が叶うと言われてます。給食では1本丸ごと出すというわけにはいかず、噛み切り易い海苔や卵焼きで巻いて食べやすいように切り分けています。神様も事情を察して、切り分けた巻きずしでもきっと願い事は叶えて下さるはずです!!
みな様が早くお元気になりますように。
美味しいご飯は最新鋭の清潔なオール電化厨房から・・・頑張ります。